VIVI
Rosso DOC SICILIA
100% Nero d’Avola
Il Nero d’Avola della linea VIVI è un vino giovane, dal colore rosso rubino, con sentori di piccoli frutti, un sottofondo di liquirizia e una leggera nota di cioccolata finale; al palato presenta un sapore pieno e molto caldo.
ABBINAMENTI
Carni rosse saporite, arrosti
GRADAZIONE ALCOLICA
0
% VOL.
VITIGNO
100
NERO D'AVOLA
ALTIMETRIA
0
METRI S.L.M
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Contro spalliera, cordone speronato
RESA PER ETTARO
0
KG
VINIFICAZIONE
In rosso con macerazione sulle bucce per circa 4 gg, temperatura controllata 22 – 28° C
COLORE
OLFATTO
